雪花純啤酒介紹?
雪花啤酒從十幾年前即開(kāi)始創(chuàng)新研究如何更加適合中國(guó)人的飲用口感,并在“醇脂比”這一關(guān)鍵的指標(biāo)上進(jìn)行工藝創(chuàng)新,使酒體更協(xié)調(diào)、消費(fèi)者飲用口感更好、更愉悅!“雪花啤酒是最早將“醇脂比”這個(gè)概念納入到我們的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)里,很多啤酒企業(yè)沒(méi)有形成體系,我們是第一家納入工藝標(biāo)準(zhǔn)里的,原來(lái)的酒很容易上頭,現(xiàn)在沒(méi)有上頭,這也使雪花啤酒更加符合中國(guó)人的口味”。雪花啤酒生產(chǎn)中心技術(shù)質(zhì)量部總經(jīng)理鐘俊輝認(rèn)為,雪花啤酒是中國(guó)最早真正了解并與全球頂級(jí)啤酒釀造技術(shù)接軌的,在全國(guó)范圍內(nèi),啤酒風(fēng)味和啤酒的生物穩(wěn)定性一直居全國(guó)前列,在SAB-miller全球也列前列。 雪花啤酒品牌連續(xù)9年居中國(guó)銷量第一,一直以來(lái),雪花啤酒之所以在市場(chǎng)上持續(xù)熱銷,是因?yàn)槠渲铝τ谥袊?guó)啤酒愛(ài)好者最傾心的好啤酒的釀造,更得益于全球頂級(jí)的釀造技術(shù)和嚴(yán)苛的質(zhì)量檢測(cè)指標(biāo),確保雪花啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性和生物穩(wěn)定性得到提升,保證消費(fèi)者品嘗到最好喝的啤酒,這構(gòu)成了華潤(rùn)雪花持續(xù)保持市場(chǎng)銷量第一的基礎(chǔ)。與此同時(shí),華潤(rùn)雪花在全國(guó)持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)代化大規(guī)模工廠布局,以啤酒愛(ài)好者需求為出發(fā)點(diǎn),建立全國(guó)最完整、最高效的啤酒工廠,保障全國(guó)各地的消費(fèi)者第一時(shí)間喝上最新鮮、好喝的啤酒。雪花啤酒深諳時(shí)代在不斷發(fā)展進(jìn)步,圍困原地、停滯不前只會(huì)掉入失敗的漩渦無(wú)法自拔,于是雪花啤酒不斷去探索市場(chǎng)消費(fèi)者不斷更新的需求,審時(shí)度勢(shì),應(yīng)時(shí)更需,創(chuàng)造一個(gè)充滿活力啤酒品牌,深得廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。 其次,雪花啤酒力求做一個(gè)有良心的啤酒企業(yè),對(duì)啤酒的每粒麥子、每顆酒花、每滴水都嚴(yán)格把關(guān),利用醇熟的技藝保證規(guī)范化的釀制過(guò)程,絕不添加任何的人造成分,致使雪花啤酒質(zhì)量上過(guò)硬,在老百姓處有很好的口碑。 最后,正是有前兩項(xiàng)的保障,釀制出的雪花啤酒泡沫豐富、潔白細(xì)膩,持久不散;口感醇厚,香氣四溢,大麥香味純正,能消解疲勞,沁人心脾,給人輕松愉悅感。因此,對(duì)于雪花啤酒好不好喝,心中自有一把衡量尺了。
雪花純啤酒是一種高質(zhì)量、清爽的啤酒,采用獨(dú)特的釀造工藝生產(chǎn)而成。其口感清爽、醇厚,泡沫豐富,色澤清澈。雪花純啤酒致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的啤酒體驗(yàn),讓啤酒成為一種享受。
1、雪花純生是華潤(rùn)雪花啤酒產(chǎn)品家族中的兩支大單品之一,產(chǎn)品以大師級(jí)品質(zhì),標(biāo)準(zhǔn)無(wú)菌膜過(guò)濾工藝,更營(yíng)養(yǎng)、更新鮮的純生工藝釀造,享受開(kāi)桶級(jí)純鮮品質(zhì),口感新鮮,麥香清醇,為追求好品質(zhì)生活的消費(fèi)者,打造高端啤酒的“純、鮮”體驗(yàn)。 2、在雪花啤酒打造中國(guó)啤酒品牌的思路中,雪花純生位于“中部創(chuàng)新”的矩陣,被定位成“純、正”,即“中國(guó)之純”。
雪花啤酒多少度酒精度?
雪花酒精度數(shù)約2.5—4.5度左右,不同系列產(chǎn)品的酒精度數(shù)不同。華潤(rùn)雪花啤酒是一個(gè)啤酒品牌,成立于1994年,口感清新、淡爽,旗下開(kāi)發(fā)了多個(gè)系列產(chǎn)品,如勇闖天涯、雪花純生等
雪花啤酒酒精度數(shù)約2.5-4.5度,原麥汁濃度約為8-14度,一般啤酒度數(shù)是指原麥汁濃度。 雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感 雪花啤酒的種類有:純生、勇闖天涯、迷彩、精制、黑啤、晶尊、愛(ài)爾、臉譜等。每個(gè)系列的產(chǎn)品不管是包裝、口感都有所不同。 雪花啤酒泡沫豐富且顏色潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光,有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正的特點(diǎn)。
雪花啤酒的度數(shù)不高,都是在2.5~5左右,這個(gè)也要看地方品牌吧,不同的品牌也會(huì)有不同的度數(shù),如果您擔(dān)心的話,就不要喝酒。 雪花啤酒有很多個(gè)商品,酒精度數(shù)也都不同,下面例舉各種商品的度數(shù): 一、純生:麥芽濃度8度,酒精度數(shù)≥2.5vol,屬于淡啤酒。 二、勇闖天涯:麥芽濃度8度,酒精度數(shù)≥2.5vol ,屬于淡啤酒。 三、黑啤:麥芽濃度13.5度,酒精度數(shù)≥4.5vol
如何辨別雪花啤酒真?zhèn)?
在購(gòu)買和飲用啤酒時(shí),首先要認(rèn)準(zhǔn)離瓶底2厘米的瓶外壁標(biāo)有一個(gè)“B”字及生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)志、生產(chǎn)年份等標(biāo)識(shí)。 其次品味啤酒的優(yōu)劣,應(yīng)該一看、二聞、三嘗。 一看:看酒體色澤,普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色,黑啤酒為紅棕色或淡褐色。 看透明度:酒液應(yīng)清亮透明,無(wú)懸浮物或沉淀物。 看泡沫:啤酒注入玻璃杯中,泡沫應(yīng)迅速升起,泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一,當(dāng)啤酒溫度在8~15℃時(shí),5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失;同時(shí)泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白,散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。 二聞:聞香氣,在酒杯上方,用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣,新鮮、無(wú)老化氣味及生酒花氣味;黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣。 三嘗:品嘗味道,入口純正,沒(méi)有酵母味或其他怪味雜味;口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和,苦味會(huì)迅速消失,無(wú)明顯的澀味,有二氧化碳的刺激,使人感到“煞口”。
真品的淺色啤酒顏色應(yīng)該是淡黃色或金黃色,黑啤酒為紅棕色或淡褐色,酒液清澄透明,泡沫豐富、細(xì)膩、潔白、持久,在啤酒上方吸氣應(yīng)有新鮮的酒花香氣,黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣,入口純正,二氧化碳充足,感覺(jué)柔和爽口。 而假酒的酒液色澤較深,泡沫少且消失快,有老化氣味或其他怪味雜味,部分有雜質(zhì)或沉淀物。 此外,通過(guò)啤酒商標(biāo)的識(shí)別度、瓶蓋的松緊度、瓶體的摩擦度、價(jià)格的穩(wěn)定度等都能看出端倪從而辨別出啤酒的真假,讓假酒無(wú)可遁形。
雪花啤酒原名是什么?
雪花啤酒誕生于沈陽(yáng)啤酒廠,稱為沈陽(yáng)雪花啤酒,現(xiàn)為華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司旗下產(chǎn)品,更名為華潤(rùn)雪花啤酒,所以雪花啤酒的原產(chǎn)地沈陽(yáng),現(xiàn)在的總部在北京。 雪花啤酒是由中糧北京華潤(rùn)集團(tuán)生產(chǎn)的,在很多地方都有分支機(jī)構(gòu),每個(gè)地方的一般消費(fèi)者都是由其附近的廠商供應(yīng),比如鄭州,鄭州的消費(fèi)分行,很多由周口、安徽富陽(yáng)供應(yīng)。 雪花啤酒種類有很多,最有名的是勇闖天涯系列和純生系列,除了這兩款比較經(jīng)典的系列,還有雪花晶尊、雪花純爽、雪花清爽、雪花淡爽等。 雪花啤酒的特點(diǎn)是泡沫豐富且顏色潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光,有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正。
1933年建廠,1949年改成沈陽(yáng)啤酒廠。1957年技術(shù)提升因泡沫豐富細(xì)膩而命名為雪花啤酒,1994年被華潤(rùn)集團(tuán)收購(gòu)更名為華潤(rùn)雪花啤酒并全國(guó)推廣。現(xiàn)已發(fā)展為全國(guó)最具實(shí)力的啤酒企業(yè)。
雪花啤酒是國(guó)產(chǎn)的嗎?
是國(guó)產(chǎn)的! 華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國(guó)北京。 目前華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌。 2016年華潤(rùn)雪花啤酒總銷量達(dá)到1171.5萬(wàn)千升 ,共占有中國(guó)啤酒市場(chǎng)約26%的份額。
雪花純生酒精度?
雪花純生啤酒一般2.5度 純生的麥芽濃度8度,酒精度數(shù)≥2.5vol,屬于淡啤酒。酒精度是指酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時(shí)的體積比表示的。酒精度的表示法有標(biāo)準(zhǔn)酒度、英制酒度、美制酒度三種。 啤酒(beer)是指利用淀粉水解、發(fā)酵產(chǎn)生糖分后制成的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是世界上歷史最悠久,普及范圍最廣的酒精飲料之一。